ការបរិភោគក្នុងពិធីផ្លូវការ៖ សម្ភារៈនៅលើតុ
នៅលើតុអាហារក្នុងពិធីផ្លូវការមានតែងមានសម ស្លាបព្រា កំាបិត និងកែវទឹក ដែលគេរៀបចំឡើងទៅតាមក្បួនខ្នាត។ តើកែវទឹកមួយណាជារបស់យើង មួយណាជារបស់អ្នកនៅជាប់យើង? កែវខាងឆ្វេងឬកែវខាងស្តាំ? តើគួរប្រើសម ស្លាបព្រា ឬកាំបិតមួយណាមុន។ ដើម្បីងាយស្រួលចំណាំ ចូរសំគាល់ថា៖

- កែវទឹករបស់យើងគឺស្ថិតនៅខាងស្តាំ
- ចំណែកឯសម្ភារៈសម ស្លាបព្រា កាំបិត និងសម្ភារៈបរិភោគ គឺស្ថិតនៅខាងឆ្វេងដៃ
- ចាប់សម ស្លាបព្រា ឬកាំបិត ពីក្រៅចូលក្នុង ពោលគឺវត្ថុណាដែលនៅជិតដៃជាងគេ (រាប់ពីក្រៅចូលក្នុង) គឺកាន់ប្រើមុនគេ
- ចំពោះការបរិភោគទឹក ឬភេសជ្ជៈ គេតែងចាក់ប្រមាណជា ៧៥% នៃចំណុះកែវតែប៉ុណ្ណោះ
- ចំណែកឯការបរិភោគទឹកឬភេសជ្ជៈទៀតសោត គេបរិភោគតែកម្រិតល្មមតែប៉ុណ្ណោះ លៃយ៉ាងណាកុំឲ្យ បាតកែវបះឡើងលើ។ ពេលបរិភោគរួច នឹងមានគេចាក់បន្ថែមឲ្យគ្រប់ ៧៥% វិញ។
សាលារៀន salarean.com
